Machst Du gerade einen Veganuary oder könntest Du dir vorstellen noch einzusteigen? Gemeint ist die Challenge, sich einen Monat lang vegan zu ernähren. Dass das eine ganze Menge bewirken kann, hat die Harvard University bereits belegt. In einer Studie wurde berechnet, dass durch den #Veganuary zwischen 104 und 2022 bereits 100.000 Tonnen CO2 eingespart und 3,4 Millionen Tiere verschont wurden. Rezepte für eine vegane #Ernährung findest Du hier: https://t1p.de/VZSH-Veganuary