Frittierte Curryteig-Wirsingkohl-Blätter mit Soja-Sesam-Sauce (Pakoras)
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Herzhafte Pfannkuchen
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Heute hat es in Schwerin übrigens auch ein wenig geschneit 😃
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Marinierte Tofusticks, frittierte Gitterkartoffeln mit gedünstete Rosenkohlblätter an Kokos-Senf-Sauce
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...und da mariniert er immer noch vor sich hin, der Tofu 😀
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Pfannen-Kuchen mit karamellisierten Apfelscheiben (Rührteig)
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Gemüsepfanne an Reis mit heller Tomatensauce
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Wirsing-Curry an Nudeln
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Wok Around the Clock - Gemüsecurry auf Reis
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Fixpunkt? / Fixed Point? / Un point fixe?
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Fastenbrechen / Breaking the fast / Rompre le jeûne
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Ich werde heute meine Räucherschale reinigen
Also für zwei Minuten vor die Tür stellen 😆
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Jetzt wird aber erst einmal geschlemmt 😀
(7. Fastentag)
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Keine Winterpause / No winter break / Pas de pause hivernale
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Ich habe heute einen neuen Kalender angefangen
Dann ist das neue Jahr auch nicht mehr weit 😀
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Ich lebe nach den buddhistischen Silas - Meine Philosophie ist Freundlichkeit.
Ich halte interessante und schöne Dinge mit meinem Smartphone fest, und poste regelmäßig davon Fotos.
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