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c't Magazin

Mit Strömungsmechanik zum perfekten Frühstücksei

Ein italienisches Forscherteam hat eine neue Methode entwickelt, um Eier perfekt zu kochen. Sie sollen nicht nur schmackhafter, sondern auch gesünder sein.

heise.de/news/Mit-Stroemungsme

heise online · Das perfekte gekochte EiBy Dr. Sabrina Patsch
#Forschung#news
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