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#frischGebacken

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CN Food

#3v12 #12v12 Froschlaich! Neee, angerührte Chia-Samen für einen veganen, glutenfreien Kuchen. Heute ist ein Tag für Experimente. Kuchenteig wieder frei zusammengerührt aus Buchweizen- & Hafermehl, Kokosraspel (200 g), Chia (3 volle TL), Apfelmus, Orangenöl, Backpulver, Sprudel und Schokotröpfchen (50 g) - nute das hier auch zur Selbstrefenz für später. 😅

#food #Cake #Kuchen #vegan #veganerKuchen #Chia #Kokos #Schokolade #FrischGebacken #veganCake #Familienküche #Kaffeetrinken #Süßes #Rührkuchen

@kochen
@foodiverse

#3v12 #12v12 Froschlaich! Neee, angerührte Chia-Samen für einen veganen, glutenfreien Kuchen. Heute ist ein Tag für Experimente. Kuchenteig wieder frei zusammengerührt aus Buchweizen- & Hafermehl, Kokosraspel (200 g), Chia (3 volle TL), Apfelmus, Orangenöl, Backpulver, Sprudel und Schokotröpfchen (50 g) - nute das hier auch zur Selbstrefenz für später. 😅

#food #Cake #Kuchen #vegan #veganerKuchen #Chia #Kokos #Schokolade #FrischGebacken #veganCake #Familienküche #Kaffeetrinken #Süßes #Rührkuchen
Nicht wunderhübsch, aber lecker. Schnell zusammengeworfener, veganer & glutenfreier Kuchen. (3braunen Bananen aus dem TK, Buchweizenmehl, Mandeln, Limo die niemand hier trinken wollte, Chia, Öl, Vanille, Backpulver, Schokotröpfchen) Bin immer wieder erstaunt, wie fluffig und kuchig die Krume wird. Rührkuchen halt.

#food #KuchenPorn #Kuchen #Cake #Rührkuchen #vegan #veganerKuchen #glutenfrei #glutenfree #Buchweizen #Buchweizenmehl #frischGebacken #FoodInBerlin #BerlinFoodie #Kaffeetrinken
Fertig gebacken und duftet lecker. 😍 Das Backen macht richtig Spaß, weil es nur 10 Minuten dauert und man auch die Nachhitze nutzen kann. Also quasi eher ausschalten und noch drei Minuten drin lassen. Nur bis der #Hefeteig aufgegangen ist, dauert gute 2 x 1 Stunde. Also nix für Kurzentschlossene.
Das #Rezept findet Ihr hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
#Backen #selberbacken #backliebe #frischgebacken #backofen
Frisch aufgeschnitten ist das #Fladenbrot superfluffig und schmeckt warm einfach herrlich. 😀 Wird auch nicht so schnell altbacken wie #Brötchen. Reste wärme ich am nächsten Tag vor dem Essen in der #Mikrowelle kurz auf, dann sind die leckerer. 😎
Und ich habe das #Schneidbrett immer noch nicht abgeschliffen. Ich bin zu faul. Es wird aber langsam Zeit, oder? Wie befestige ich das am besten?
Das #Rezept gibt es hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
#Backen #selberbacken #frischgebacken #backofen

Frisch aufgeschnitten ist das #Fladenbrot superfluffig und schmeckt warm einfach herrlich. 😀 Wird auch nicht so schnell altbacken wie #Brötchen. Reste wärme ich am nächsten Tag vor dem Essen in der #Mikrowelle kurz auf, dann sind die leckerer. 😎

Und ich habe das #Schneidbrett immer noch nicht abgeschliffen. Ich bin zu faul. Es wird aber langsam Zeit, oder? Wie befestige ich das am besten?

Das #Rezept gibt es hier: oekologisch-unterwegs.de/rezep

Fertig gebacken und duftet lecker. 😍 Das Backen macht richtig Spaß, weil es nur 10 Minuten dauert und man auch die Nachhitze nutzen kann. Also quasi eher ausschalten und noch drei Minuten drin lassen. Nur bis der #Hefeteig aufgegangen ist, dauert gute 2 x 1 Stunde. Also nix für Kurzentschlossene.

Das #Rezept findet Ihr hier: oekologisch-unterwegs.de/rezep

Habe mich zwecks Verwendung des Hefewürfels für #Jiaogulan-#Fladenbrot entschieden, weil ich die Triebe eh zurückschneiden musste. Also kann ich frische #Kräuter nehmen und keine getrockneten. 😎 Sind schön aufgegangen, die beiden #Brote.
Das #Rezept findet Ihr hier, wer es nachbacken möchte: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
#Backen #selberbacken #backliebe #frischgebacken #backofen

Habe mich zwecks Verwendung des Hefewürfels für #Jiaogulan-#Fladenbrot entschieden, weil ich die Triebe eh zurückschneiden musste. Also kann ich frische #Kräuter nehmen und keine getrockneten. 😎 Sind schön aufgegangen, die beiden #Brote.

Das #Rezept findet Ihr hier, wer es nachbacken möchte: oekologisch-unterwegs.de/rezep

CN Food

Morgen steht ein Kuchenbazar in der Schule an. Ich habe dafür zusammen mit dem #Waschbärkind heute einen Kuchen gebacken, der nach einem berühmten Orangenlimonadenmarke benannt ist. Aber mit günstiger No-Name-Orangenlimo schmeckt der übrigens genau so gut. Anscheinend ein Klassiker, den ich erst als Erwachsene kennengelernt habe. Super einfacher, schnell zusammengerührter und gebackener Kuchen. Nomnom.

#food #Kuchen #Cake #FrischGebacken #Fantakuchen #LimoKuchen #Blechkuchen #Schulkind #KuchenBazar #AlltagMitKind #Fanta #Limo #Lemonade #Grundschule

@kochen
@fedieltern